- · olio di cocco
- · lattuga a foglie larghe
- · merluzzo
- · albicocche secche
- · semi di zucca
- · maggiorana
- · parmigiano stagionato 30 mesi
Gli ingredienti contenuti nel piatto ci aiutano a
dormire meglio
Analisi
del piatto:
l’olio di cocco migliora il metabolismo, aiuta
a bilanciare gli ormoni e contiene grandi quantità di acido laurico utile per
sonni sereni;
la
lattuga ha grandi proprietà sedative
grazie alla presenza di lattucina;
il
merluzzo è fonte di omega 3 e
vitamina d che migliorano il sonno;
le
albicocche secche sono ricche di magnesio e potassio;
i
semi di zucca sono ricchi di zinco e
magnesio, nonché triptofano; la maggiorana
ha forti proprietà sedative e rilassanti;
il
parmigiano reggiano stagionato è un
concentrato di sostanze nutritive, altamente digeribile, contiene un giusto
equilibrio di proteine, lipidi, Sali minerali, vitamine e aminoacidi;
l’olio evo (extravergine di oliva) ha
infinite proprietà essendo un antiossidante naturale
Adesso
cuciniamo!!!






Mettiamo a scaldare un po’ di olio di cocco in una padella antiaderente e quando sarà bello caldo mettiamo a rosolale i nostri fagottini di lattuga senza coperchio, aggiungiamo un po’ di sale e rigirandoli almeno una volta, basteranno circa 10/15 minuti, non di più.
Pare
non ci sia altro da fare tranne che impiattare, una spolverata di maggiorana,
un filo di olio EVO e…Gnamme & Enjoy
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