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Zucca
·
Melissa
·
Zenzero
·
Funghi porcini
·
Olio di cocco
·
Filetto di ombrina
Gli ingredienti contenuti nel piatto ci aiutano a
dormire meglio
Analisi
del piatto:
la
zucca ha proprietà sedative;
la
melissa è una pianta dalle proprietà
sedative e calmanti;
lo
zenzero contiene melatonina;
i funghi offrono buone dosi di vitamina
d che aiuta a riposare meglio;
grandi
quantità di acido laurico utile per sonni sereni;
l’ombrina è un ottimo pesce digeribile,
fonte di omega 3 e con buone percentuali di magnesio che migliorano il sonno;
l’olio evo (extravergine di oliva) ha
infinite proprietà essendo un antiossidante naturale
Adesso
cuciniamo!!!
Accendiamo
il forno in modalità ventilata a 200°.




Sforniamo
la zucca, mettiamo su ogni fetta un po’ di zenzero e qualche pezzetto di fungo,
rimettiamo in forno per circa 5 minuti.

Sforniamo la zucca, mettiamola in un piatto insieme all’ombrina, terminiamo con un filo di olio EVO e…Gnamme & Enjoy
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