·
Cetriolo
·
Pomodorini
pachino
·
Ricotta
·
Tonno
sott’olio
·
Alici
sott’olio
·
Aneto
·
Curcuma
·
Pepe
rosa
·
Noce
moscata
·
Olio
evo
Gli
ingredienti contenuti nel piatto stimolano il nostro organismo a drenare i liquidi
Analisi
del piatto:
i
cetrioli sono diuretici e depurativi
grazie alla ricchezza di Sali minerali e potassio;
il
pomodoro è ricco di vitamina c e
potassio che migliorano il metabolismo eliminando i ristagni;
la
ricotta è la più nobile dei
latticini, preferibilmente composta da solo siero di latte, ha proteine ad alto
valore biologico;
il
tonno e le alici sono un’ottima fonte di proteine con alti livelli di omega 3;
l’aneto ha proprietà perfette per
combattere cellulite e ritenzione idrica;
la
curcuma è antinfiammatoria e agisce
contro il ristagno dei liquidi;
il
pepe rosa (o meglio bacche rosa: in
realtà non si tratta di un vero e proprio pepe, ma sono bacche che lo ricordano
nel sapore, anche se più delicate) ha effetti diuretici e depurativi;
la
noce moscata è utile per combattere
la ritenzione idrica;
l’olio evo
(extravergine di oliva) ha infinite proprietà essendo un antiossidante naturale.
Adesso
cuciniamo!!!
Entro
al supermercato e all’improvviso scorgo qualcosa di strano, mi dirigo decisa al
banco verdure incurante di tutto e tutti :-D! Arrivo accanto all’imputato e
vedo un ortaggio tondo, dalla buccia verde indicato come cetriolo…ma si saranno
sbagliati, prendo il cellulare ed è vero…mai visti prima si tratta di cetrioli
barattieri.

Mentre
stavo facendo le mie ricerche…un sacchetto con un paio di questi sconosciuti era
già nel mio carrello!!! :-D
Sono
sempre emozionata quando trovo qualcosa di nuovo, mi piace sperimentare e
scoprire nuovi sapori e con grande entusiasmo torno a casa…si dai prepariamoci
un bel piatto fresco!
Vista
la sua forma e dimensione si potrebbe fare ripieno, o meglio “mbuttunato” come
si dice dalle mie parti! :-D
Eccoci
pronti, no no…niente pentole e fornelli, ho detto un piatto fresco e tale sarà!





Commenti
Posta un commento