Ingredienti:
·
olio
di cocco
·
aglio
·
zucca
·
olive
nere
·
prezzemolo
·
filetto
di halibut
·
zenzero
·
olio
EVO
·
pepe
Gli ingredienti contenuti nel piatto aiutano a
stimolare la tiroide lenta
Analisi
del piatto:
l’olio di cocco contiene acido laurico
che è un toccasana per stimolare la tiroide;
l’aglio è un’ottima fonte di selenio e
riduce l’infiammazione;
la
zucca ci è utile per il suo
betacarotene;
il
prezzemolo è la spezia che meglio si
allea con la tiroide per la sua presenza di vitamine, clorofilla e minerali (in
particolare iodio);
le
olive nere sono ricche di antiossidanti;
il
filetto di halibut oltre ad essere
ricco di ottimi omega 3 è fonte di iodio e selenio;
lo
zenzero è un ottimo antinfiammatorio
ed è ricco di zinco, magnesio e potassio;
l’olio evo (extravergine di oliva) ha
infinite proprietà essendo un antiossidante naturale;
il
pepe stimola il metabolismo e
facilita smaltimento delle scorie.
Adesso
cuciniamo!!!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5W7jRy3q8uwm_7nUHVy9PMFK47dA0uDPNtLDF3wGiLOzyNrD7r-mtyQHmjz1oMR90BTLjw0jnoQ8Dy7WcWZn1WYd3gUCQQHh2cJ7MNyu9NcSkyXrIpxy9LGQMKWGk9791d1grEuTYSFQ/s320/20181204_132515.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGlzH8uQO23Rma3o6njdiSygWUHLoNnIuQrVJ6UDHTxRy14k6H97864SRrPfv0jm3_O7B0KeFNUKxAZA8t5avjelClHzCtLcg2XMT70OKpN14MRIe1XXPGn30YeQvP4Re3M1PEz5IOffQ/s200/20181204_132507.jpg)
Nel
frattempo grattugiamo un po' di zenzero fresco e tagliamo a tocchetti il
filetto di halibut.
Quando
la zucca si sarà ammorbidita aggiungiamo lo zenzero, mescoliamo velocemente e
spegniamo il fuoco.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2Ke2sEghTTyuBQ-p_K9Sp2Tvbso9oNSRI9J1BWsvO_NceOI8csvUf-RYKM-lprej25Q556C-f2FIgFXgwsAKtWxtySsSmAFuWEI7kEGt5ot5DU8eA12LLuzu0R3LsyB4wNENy-1nHWAs/s200/20181204_134103.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvJrrAXv39vbXuv8B9UEwOHjjpv-C3U8Dgec6M1o3FO3_BVaXneVrr7qq3mtYhRtYVQm0S-ismOmac8bbGyUVkJFU9e8-7HSTgpIYSypEeZF0FwJEgN4lkFaixx3v5_VrdU1drVzEgH-Q/s200/20181204_133123.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaMo9IBIkMHsVpVrzf8AdB4-NTBTnh3GcVwyNeh221KXUzzALJXQ675gtBbQC4WdLY1iBSRq1tm-HlMempuyM_ajfQzgdHHsBSr-MYShY09086H40FmgX4WhvPWJHSpQJBB2EU3dWmOqY/s200/20181204_134620.jpg)
Pronti,
partenza viaaaa, impiattiamo spargendo un mare di zucca alla base, mettiamo i
tocchetti di halibut in superficie insieme alle olive, terminiamo con una
grattugiata di pepe fresco, un filo di olio evo e…Gnamme & Enjoy.
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